Fair trade, ecovillaggi, transition towns, banche del tempo, slow fashion: è il vocabolario del consumo critico, in cui contano non solo il prezzo e la qualità dei prodotti ma anche il comportamento dei produttori e la sostenibilità ambientale e sociale della filiera produttiva. Una rivoluzione degli stili di vita, che può trasformare i processi decisionali promuovendo la capacità di creare nuovi legami di solidarietà dentro e fuori il mondo del lavoro.

Venerdì 25 novembre a Palazzo Pelandi di Alzano Lombardo - via Mazzini 17 - alle ore 20.45, nell’ambito della manifestazione Alimenta. Con la cultura si mangia!, Francesca Forno e Paolo R. Graziano presentano il loro libro Il consumo critico. Una relazione solidale tra chi acquista e chi produce (Il Mulino, 2016)

Modera Claudio Merati.